Cocktailkarte
Lassen Sie sich verwöhnen
Eine kleine Anmerkung:
Beim Versuch einer kleinen Gruppe französischer und englischer Mix-Fans die Anzahl der weltweit bekannten Cocktails zu erfassen, wurde man sich relativ schnell in einer Sache einig:
Es gibt Unmengen! Sie zu zählen ist Sisyphosarbeit!
Theoretisch darf man jede Art von Mixgetränk als Cocktail bezeichnen und da jeden Tag neue dazu kommen, ist es quasi unmöglich sich festzulegen. Die Getränke- und Spirituosenindustrie liefert jeden Tag neue Produkte und jedem ambitionierten Barmann somit jeden Tag neue Ideen. Auch wir haben uns gedacht, warum immer nur Pina Colada, Caipirinha oder Mai Tai? Wie wärs mit einem etwas anderen Cocktail-Relaunch und dem Einsatz von eher ungewöhnlichen Zutaten. Dann sind Sie im Fleischeslust genau richtig. Unsere Jungs & Mädels an der Bar sind extrem kreativ und haben richtig Lust darauf Sie zu überraschen. Übrigens; wir verwenden für unsere Cocktailkreationen und Longdrinks nur traditionell sehr gute Produkte. Gin, Vodka & Rum haben wir nicht nach dem Einkaufspreis gewählt, uns sind Reinheit, Geschmack und Qualität der Spirituosen um ein mehrfaches wichtiger.
In diesem Sinne; bevor Sie mal wieder aus Gewohnheit einen Caipi bestellen, fragen Sie vielleicht einfach mal nach, was sich unser Barchef denn mal wieder ausgedacht hat.
Cheers & Prost
Ihr Fleischeslust Team
Aperitivo 13.00
Cosmopolitan
Vodka/TripleSec/Lime/Cranberry
Negroni
Campari/Gin/Vermouth Red
Valentino
Vermouoth/Aperol//LimeCordial/Lime
El Presidente
Rum/tripleSec/DryVermouth/Grenadine
Aqua Rosso
Campari/Italicus/LimeCordial/OrangenEssenz
Boulevardier
Bourbon/Vermouth Red /Campari
Facundo Old Fashioned
Bacardi8/Sugar/Mint/ChocolatBitter
Margarita Especial
ElPatronTequilla/Cointreau/ saltedLimeCordial/Lime/HimalayanSalt
Espresso Martini
Vodka/Espresso/Coffeeliqueur/Sugar/fl amedBean
Martinez
Gin/Vermouth Red/Maraschino/Bitter
Sazerac
RyeWhiskey/Sugar/Chatrause/Bitter
Faustini Gimlet
Gin/Maraschino/LimeCordial/Lime/Thyme/Eggwhite
Hendrick´s Gimlet
HendricksGin/LimeCordial/Lime/muddledCucumber
Champagne Drinks 18.00
Classic
Champagne/Sugar/Bitter
Old Cuban
Rum/Lime/Zucker/Mint/Bitter/ champagne
French75
Gin/Lemon/Sugar/ Champagne
French76
Gin/Lemon/Sugar/ Champagne
Prince of Wales
HennesssyCognac/Benedictine/Bitter/ Champagne
Champagne Julep
Mint/Lime/Sugar/ChocolatBitter/ Champagne
Fancy´s 14.00
Ben´sBerryBramble
Vodka /MadagascarVanilleLiquor/Chambord/Lemon/Sugar/BlackBerrys
Ginger Rogers
Rum/Ginger/Mint/Lime/Sugar/Bitter
MaiTai
AppletonRum/63%rum/Apricot/Lime/LimeCordial/Amaretto
Porn Star Martini
Vodka/43liquör/Lime/Passionfruit
Kingston Town
AppletonRum/63%Rum/Mango/Lime/Ginger/Falernum
Bergamotto
Italicus/Cassis/Lime/Sugar/Tonic
BasilSmash
Gin/Lemon/Sugar/Basil
Longdrinks 14.00
Patronic
PatroneSilver/Tonic
Vodka Tonic
Vodka/Tonic/Lemonpeel
MoscowMule
Vodka/Gingerbeer/Cucumber
Paloma Dog
Patronsilver/Grapefruitjuice/Lime
Himalayan Salt
MediterrianHighball/GinMare/Thyme/Basil/Rosmarry/Tonic
Longdrinks 13.00
Dark&Stormy
AppletonRum/Lime/Sugar/Ginger/ GingerBeer
Cuba Libre
Rum/Lime/Pepsi
Horse´sNeck
Bourbon/GingerAle/Bitter
Gin Tonic
Gin/Tonic/Lime
Sour´s 13.00
Gentleman Sour
Gentleman Jack Daniel´s/Lemon/Maple/Eggwhite
Rosemary´s Whiskey Sour
Bourbon/Lemon/Maple/Rosmary/Eggwhite
Vodka Sour
Vodka/Lemon/Sugar
Amaretto Sour
Ameretto/Lemon/Orangejuice
Frankurt Sour
Amaretto/Lemon/Applejuice
Cuban Sour
Rum/Lime/Mint/Sugar/Chocolat Bitter
Pisco Sour
Pisco/Lemon/Sugar/Eggwhite/Muskat
Grappa – mal was ganz besonderes
2cl / 7.00
Berta Valdavi Moscato Giovane
2cl / 7.00
Berta Nibbio Barbera Giovane
2cl / 7.00
Berta Giulia Chardonnay & Cortese
2cl / 7.00
Baili di Sassicaia
2cl / 14.00
Tignanello Antinori
2cl / 9.00
Wodka
4cl / 10.00
Grey Goose (Frankreich)
4cl / 10.00
Belvedere (Polen)
4cl / 9.50
Kaufman (Russland)
4cl / 14.00
Beluga Allure (Russland)
4cl / 20.00
Gin
4cl / 9.00
Hendricks
4cl / 9.50
Monkey47
4cl / 9.50
Francois
4cl / 12.00
Saffron
4cl / 10.00
Hyogo
4cl / 10.00
Amuerte Coca Leaf
4cl / 10.00
Big Kahuna
4cl / 9.00
Quarantini Black oder Rose
4cl / 12.00
Rum
Plantation XO
4cl / 16.00
Bermudas
Gosling’s Family Reserve
4cl / 18.00
Dänemark
Riise Non Plus Ultra
4cl / 24.00
Dominikanische Republik
Ron Barcelo Imperial
4cl / 10.00
Guatemala
Ron Zacapa 23y
4cl / 15.00
Ron Zacapa XO
4cl / 22.00
Jamaica
Appleton Estate Signature
4cl / 8.50
Appleton Estate 12y
4cl / 9.00
Kolumbien
La Hechicera
4cl / 12.50
Kuba
Eminente Ambar Claro
4cl / 9.00
Eminente Reserva
4cl / 10.00
Martinique
Clement Vieux
v4cl / 7.50
Philippinen
Don Papa Baroko
4cl / 10.00
Venezuela
Botucal Exclusiva
4cl / 10.00
Botucal Montuano
4cl / 8.50
Whiskeys
Single Malts
Lagavulin 16 Y
4cl / 16.00
Ardberg 10 Y
4cl / 12.00
Lowland
Auchentoshan 12 Y
4cl / 12.00
Auchentoshan 18 Y
4cl / 16.00
Highlands / Speyside
Aberlour 16 Y
4cl / 16.00
Balvenie Double Wood 14Y
4cl / 16.00
BenRiach 10y
4cl / 8.50
Glenlivet 18y
4cl / 16.50
Glenmorangie 18y
4cl / 20.00
Macallan 12y
4cl / 16.00
Macallan 18y
4cl / 22.00
Oban 14y
4cl / 14.00
Royal Salute 21y
4cl / 25.00
Irish
John Jameson
4cl / 8.00
Slane
4cl / 10.00
Japan
Nikka Yoichi
4cl / 16.00
Suntory Chita 4cl / 10.50
Bourbon
Jack Daniel‘s Old No. 7
4cl / 8.50
Jack Daniel‘s Gentleman Jack
4cl / 14.00
Jack Daniel‘s Tennessee Rye
4cl / 9.50
Woodford Reserve Rye
4cl / 12.00
Knob Creek
4cl / 14.00
Kanada
Four Roses Single Barrel
4cl / 8.00
Tequila & Mezcal
Tequila
Herradura Anejo
4cl / 9.50
Herradura Plata Blanco
4cl / 7.50
Herradura Reposado
4cl / 7.50
Patron Anejo
4cl / 12.00
Patron Silver
4cl / 8.50
Patron Reposado
4cl / 10.00
Mezcal
San Cosme
4cl / 8.00
Montelobos
4cl / 12.00
Brandy
4cl / 8.00
Carlos I
4cl / 8.50
Gran Duque D`Alba
4cl / 8.00
Cognac
4cl / 14.50
Park 10y Mizunara Cask
4cl / 16.00
Park Extra Grand Champagne
4cl / 24.00
Portwein
4cl / 6.00
Royal Oporto White
4cl / 6.00
Royal Oporto Rose
4cl / 6.00
Taylors Tawny 20y
4cl / 14.50
Sherry
4cl / 7.50
Emilio Lustau Medium Los Arcos
4cl / 7.50
Wermut
4cl / 6.00
Belsazar White
4cl / 6.00
Belsazar Rose
4cl / 6.00
Obstbrände
2cl / 4.00
Alte Williamsbirne
2cl / 4.00
Alte Kirsche
2cl / 4.00
Alte Marille
2cl / 4.00
Alte Waldhimbeere
2cl / 4.00
Alte Zwetschke
2cl / 4.00
Amvearrnoa / Bitters / Liköre 6,00
Averna 4cl
Cynar 4cl
Ramazotti 4cl
Branca Menta 4cl
Picon Amer 4cl
Jägermeister 4cl
Jägermeister Manifest 4cl
Ancho Reyes 4cl
Frangelico 4cl
Baileys 4cl
Tekirdag Raki No. 10 4cl
Ouzo12 4cl
